Marre de salir votre tablette en cuisinant ? Dans cette vidéo, je vous montre ma méthode pour convertir vos historiques de favoris et vos playlists YouTube en véritables fiches de cuisine organisées. Nous utilisons l’IA Notebook LM pour extraire automatiquement les ingrédients et les étapes de préparation, même depuis des sources en langues étrangères. Je vous partage également mes astuces pour styliser vos fiches (infographies) et retirer les mentions inutiles pour un résultat professionnel.

Pourquoi utiliser NotebookLM pour ses recettes ?

NotebookLM devient intéressant quand on arrête de le voir comme un simple résumé automatique. Pour des recettes, il peut servir à transformer du contenu dispersé — favoris, vidéos YouTube, pages web, notes personnelles — en fiches plus propres et plus faciles à consulter.

• Regrouper plusieurs sources au même endroit.
• Extraire les ingrédients et les étapes sans tout recopier à la main.
• Nettoyer les formulations inutiles pour obtenir une fiche réellement utilisable en cuisine.

Le vrai avantage : moins de friction

Le but n’est pas de remplacer le goût, l’expérience ou les ajustements personnels. Le vrai gain, c’est de réduire la friction : retrouver une recette, comprendre les étapes, adapter les quantités et éviter de salir sa tablette en cherchant une information au milieu d’une vidéo.

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